تعرف علي موعد اليوم العالمي للغذاء الصحي للاطفال 2024

اليوم العالمي للأكل الصحي للأطفال هو يوم عالمي أنشأته منظمة الأغذية والزراعة لإحياء ذكرى تأسيس المنظمة. ويتضمن العديد من الأنشطة. كما يعتبر من أكثر الأيام تفاعلاً ونشاطاً مقارنة بالأنشطة الأخرى. وتكمن أهمية هذا اليوم في رفع مستوى الوعي وتعبئة وتفعيل ضمير العالم لمساندة كل من يعاني من الفقر والجهل والفقر المدقع. ومن هذه المعطيات ومن خلال سطورنا التالية على موقع ترندتي نتعرف على يوم الغذاء العالمي.

موعد اليوم العالمي للأكل الصحي للأطفال

ويُنظر إلى يوم الأغذية العالمي على أنه فرصة لتجديد الالتزام بالتنمية المستدامة للقضاء على الجوع. أعلنت منظمة الأغذية والزراعة يوم 16 أكتوبر 1979 يومًا عالميًا للغذاء. إنها تريد أن تفعل المزيد من أجل الأشخاص الذين يعانون من الجوع. العالم كله يحتفل. 16 أكتوبر من هذا اليوم، ومع التقدم المحرز حتى الآن والجهود المبذولة للقضاء على الجوع في جميع أنحاء العالم من خلال تحدي القضاء على الجوع، يساعد على زيادة الوعي والاهتمام العالمي بتوفير أنظمة غذائية صحية وآمنة لجميع الأمن الغذائي. كما يتم التأكيد على تكثيف الجهود والتنفيذ العملي لتحقيق الأمن الغذائي.(1)

إقرأ أيضاً اليوم العالمي للحماية المدنية

المواضيع الرئيسية ليوم الأغذية العالمي

ومنذ عام 1981 وحتى الوقت الحاضر، اختارت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) موضوعاً مختلفاً ليوم الأغذية العالمي. وتم تسليط الضوء على عدة مجالات لتعزيز التركيز المشترك على القضاء على الجوع وتحقيق التنمية المستدامة، بالإضافة إلى تعزيز الوعي والعمل على المستوى العالمي للأشخاص الذين يواجهون الجوع. وتشمل هذه المواضيع (1)

اقرأ أيضًا جدول الأحداث الدولية

أهداف اليوم العالمي للأكل الصحي

يعد يوم الأغذية العالمي أحد أهم الأيام العالمية لجميع الناس في جميع أنحاء العالم. كما تحتفل بهذا اليوم العديد من المنظمات الأخرى المعنية بالأمن الغذائي. أهداف يوم الأغذية العالمي هي كما يلي (1)

• – رفع مستوى الوعي بين كافة الناس حول مشكلة الجوع في جميع أنحاء العالم.
• تعزيز التعاون بين الدول بهدف تحقيق الأهداف المرجوة.
• تقديم الحلول الناجحة للحد من انتشار الجوع بين مختلف شعوب العالم.
• القضاء على تلوث الغذاء وسوء التغذية الذي يصيب الكثير من الناس حول العالم.
• تعزيز إنتاج الغذاء في جميع بلدان العالم، لأنه من خلال الإنتاج فقط يمكن القضاء على الجوع وسوء التغذية.
• يؤكد ضرورة التضامن الإنساني بين مختلف الحضارات والأديان للقضاء على الفقر والجوع.
• تشجيع سكان الريف على القيام بأشياء تساعدهم في الحصول على الغذاء الصحي الذي يحتاجونه.

اقرأ أيضًا شعار اليوم العالمي للصحة النفسية

يوم الغذاء العالمي في المدارس

بمناسبة اليوم العالمي للأكل الصحي للأطفال، تقيم المدارس العديد من الأنشطة لتوعية الأطفال بضرورة اتباع نظام غذائي صحي وأهمية القضاء على الجوع باعتباره مشكلة عالمية وأحد تحديات عصرنا. تم اختيار فئة الأطفال لأن هذه الفئة يجب أن تعرف أهمية التغذية. فوائد صحية وغذائية. ومن أهم هذه الأنشطة ما يلي (2)

• توعية الأطفال بأهمية التغذية الصحية.
• اصطحب الطلاب في رحلة وساعد الفقراء الذين يحتاجون إلى الطعام.
• توعية الطفل بأهمية مراقبة نظافة الغذاء مثلاً. ب. مع الفواكه والخضروات للتغذية الصحية.
• تحديد يوم لنشاط وجبة الإفطار الصحية وتعريف الطلاب بجميع مكونات وجبة الإفطار الصحية وفوائدها.
• المساعدة في إعداد وجبات بسيطة وصحية مع الأطفال، مثل سلطة الخضار أو الفواكه.
• ويقدم العديد من الدروس لتعليم الأطفال كيفية القضاء على الجوع في جميع أنحاء العالم.
• تزويد الطلاب بالأدوات اللازمة لرسم الخضروات الصحية وتوعيتهم وتعريفهم بالأطعمة الصحية.
• تقديم عروض ورسومات تشرح للأطفال ما هي الأطعمة المهمة لجسم الإنسان ومدى أهمية كل غذاء.

اقرأ أيضًا معلومات عن اليوم العالمي للأشعة

كيفية القضاء على الجوع في العالم

تعد مهمة القضاء على الجوع أحد أهم التحديات في عصرنا، حيث يتم استخدام تصميم النظام الغذائي لتحقيق الأمن الغذائي لجميع الناس في جميع أنحاء العالم. ولكن لا بد من معرفة الأسس الاقتصادية والاجتماعية والبيئية لتفاقم الفقر والجوع، وبالتالي يمكن تحديد الأهداف الرئيسية للقضاء على الجوع. وهي كالتالي (3)

• التثقيف والتوعية في جميع النظم الغذائية للحد من هدر الأغذية وهدرها.
• تطوير طرق التوصيل لتوفير الغذاء الكافي والتأكد من إتاحته على مدار العام لجميع من يحتاج إليه.
• ضمان ولادة أطفال أصحاء من خلال تزويد الأم بالغذاء الصحي.
• زيادة الناتج المحلي الإجمالي للبلدان النامية للقضاء على سوء التغذية لدى الأطفال.
• العمل على تطوير أساليب الاستيراد في المناطق التي تحتاج إلى الاستيراد لتوفير الأمن الغذائي وضمان وفرة الغذاء على المدى الطويل.
• الدفع من أجل وضع حد لسوء التغذية بكافة أشكاله باعتباره من أخطر العوامل على الفرد والمجتمع.
• القضاء على الفقر في المناطق الريفية من خلال مضاعفة دخل المنتجين لزيادة الإنتاجية؛ وهذا يؤدي إلى الاستدامة في الإمدادات الغذائية.

إقرئي أيضاً: متى يكون اليوم العالمي لسرطان الثدي؟

المبادئ الأساسية للتغذية الجيدة للأطفال

يمكن تحقيق التغذية الجيدة والنظام الغذائي الصحي للأطفال من خلال الالتزام بالمبادئ الأساسية الصحيحة للتغذية الجيدة، وهي أن يعتمد الغذاء على مجموعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم (4)

• يعد تناول ما يكفي من الفواكه والخضروات من أهم العادات الغذائية، لأنها غنية بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة والفيتامينات. يساعد في الوصول إلى الوزن الصحي وتزويد الجسم بالفيتامينات اللازمة.
• شرب كمية كافية من الماء. الماء مهم جداً لترطيب الجسم لأنه يدعم الصحة دون إضافة سعرات حرارية. تجنب أيضًا المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة التي تحتوي على الكثير من السكر كبديل للمياه. يجب عليك شرب 3 لتر من الماء يوميا. .
• تناول الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة. هذه الأطعمة غنية بالألياف والبروتين والفيتامينات التي تساعد الجسم على البقاء بصحة جيدة والشعور بالشبع لفترة أطول، مثل الخبز والبسكويت والأرز البني والشعير المقشر والشوفان. تجنب الحبوب المصنعة. أو مكررة.
• تناول الأطعمة الغنية بالبروتين البروتين مهم جداً لصحة الإنسان لأنه يساعد على بناء والحفاظ على العضلات والعظام والجلد. لذلك يجب تناول البروتينات يومياً. وتشمل الأطعمة التي تحتوي على البروتين البقوليات والمكسرات والدواجن واللحوم الحمراء وغيرها.
• التقليل من الأطعمة المعالجة للغاية. وهي الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف التي تمت إزالتها وإضافة الملح والسكر بدلاً منها. تشمل الأمثلة الوجبات السريعة والأرز الأبيض والخبز الأبيض والنقانق والمقرمشات والبيتزا المجمدة واللحوم الجاهزة.

لذا؛ وصلنا إلى نهاية المقال الخاص بتوقيت يوم الغذاء العالمي للأطفال، والذي تعرفنا من خلاله على يوم الغذاء العالمي. كما تعرفنا على الشعار العالمي لهذا اليوم، وأهداف يوم الغذاء العالمي، وناقشنا أساسيات الأكل الصحي وكيف يمكننا القضاء على الجوع في العالم.