كثيراً ما يشتكي معظم الناس من صعوبة الرجيم الشتوي والرغبة الدائمة في تناول الطعام، فلماذا يكون الرجيم الشتوي أكثر صعوبة، إليك الإجابة أدناه.
لماذا النظام الغذائي في فصل الشتاء أكثر صعوبة؟
Contents
اقرأ التفاصيل أدناه لتشرح مدى صعوبة اتباع نظام غذائي في الشتاء
- في طقس الشتاء البارد، هناك حاجة إلى المزيد من الطاقة في الطعام لرفع درجة حرارة الجسم.
- كما يعيق الطقس البارد النشاط البدني حيث لا توجد حاجة للخروج والجري وممارسة النشاط البدني وبالتالي يتم حرق طاقة أقل.
- يحل الشتاء مبكراً وتقل عدد ساعات الضوء، مما يقلل من إفراز السيروتونين في الدماغ. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات السيروتونين إلى مزاج سيئ وانخفاض الدافع إلى اتباع نظام غذائي والحفاظ على نظام غذائي مناسب خلال فصل الشتاء.
- تزداد الحاجة إلى تناول الكربوهيدرات والحلويات في فصل الشتاء نتيجة لعدد من العوامل، منها انخفاض مستويات السيروتونين المذكورة أعلاه.
- تميل الملابس الشتوية الفضفاضة إلى إخفاء أوجه القصور في كمال الأجسام، مما يقلل بدوره من الدافع لاتباع نظام غذائي شتوي.
- تقلل درجات الحرارة المنخفضة بشكل كبير من الشهية للخضروات الطازجة الغنية بالفيتامينات والألياف والملح والماء وبالتالي تحتوي على القليل من الطاقة. ولذلك، يتم استخدامها كحشوة للمعدة التي تملأ الجهاز الهضمي دون الحاجة إلى الكثير من الطاقة الإضافية.
- يؤدي التقليل من تناول الخضار في الشتاء إلى زيادة الشعور بالجوع، والذي عادة ما يتم تعويضه بالبدائل الغنية بالطاقة مثل المعجنات والحلويات.
نصائح لتسهيل النظام الغذائي في الشتاء
رغم صعوبته، إلا أن النظام الغذائي الشتوي ممكن، ولتسهيل الالتزام به ننصحك باتباع النصائح التالية
- تذكر أنه حتى لو كان الطعام دافئًا، فإنه لا يدفئ الجسم، ولكنه يوفر الطاقة بشكل أساسي. ولذلك فإن أفضل طريقة للتعامل مع الشعور بالبرد هي شرب المشروبات الدافئة وارتداء الملابس المناسبة وارتفاع درجة الحرارة.
- لاحظ أن هناك العديد من البدائل للنشاط البدني في الهواء الطلق، مثل: المعدات الموجودة في صالة الألعاب الرياضية، وحمامات السباحة الداخلية، وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك، يسمح الطقس في منطقتنا عادةً بممارسة الكثير من التمارين في الهواء الطلق، حتى في فصل الشتاء.
- القضاء على المزاج السيئ بطرق مختلفة، دون طعام. تذكر أن إحدى أفضل الطرق لتعزيز مستويات السيروتونين والمزاج هي من خلال النشاط البدني.
- التخلص من الرغبة المتزايدة في تناول الكربوهيدرات التي تعتبر عاملاً مهماً في نجاح النظام الغذائي الشتوي، وذلك من خلال تطوير نظام غذائي صحي والتركيز على الكربوهيدرات المعقدة التي يتم تفكيكها على مدى فترات زمنية طويلة.
- في الشتاء، في الحمام وقبل النوم، انظري في المرآة بدون ملابس حتى لا تخدعك الملابس الشتوية الفضفاضة.
- فبدلاً من الخضار الطازجة مع الخضار المطبوخة، كما يُعتقد غالباً، فإن الطبخ لا يضر بشكل كبير بالقيمة الغذائية للخضروات، بل على العكس يقلل من مادة السليلوز، وهي مادة مهمة في جميع الخضار، ويجعلها أسهل في الهضم. يجعل التغذية في فصل الشتاء أكثر فعالية.
الأكلة المفضلة في رجيم الشتاء
الطعام الأكثر شيوعًا خلال النظام الغذائي الشتوي هو الحساء، وهو مشبع وصحي لسببين رئيسيين
- ومن ناحية أخرى، فإن الحساء الساخن يساهم في الشعور بالدفء ويمنع الأكل السريع، وهو ما لا يؤدي في النهاية إلى الشعور بالشبع المطلوب.
- عادة ما يحتوي حساء الخضار على القليل من الطاقة، وبالتالي فهو مناسب بشكل خاص لفصل الشتاء وجيد في النظام الغذائي الشتوي.
