يعتبر الزيت من أكثر الفواكه النباتية الغنية بالزيت ويستخدم في العديد من التطبيقات الأساسية في الحياة اليومية حيث أنه عنصر مهم حيث تشكل الزيوت الدهون الثلاثية ويتم استخلاصها من النباتات. للزيوت استخدامات متعددة، منها تناولها أيضًا. الزيوت غير الصالحة للأكل تستخدم كوقود وفي الإضاءة مثل مصباح الزيت والعديد من التطبيقات مثل الطلاء الزيتي والعناية بالبشرة وورنيش الخشب.
تحتوي ثمار النباتات على معظم الزيوت
ومن الجدير بالذكر أن هناك ثلاث طرق رئيسية لاستخلاص الزيوت النباتية: يمكن استخلاص الزيوت من النباتات عن طريق إذابة أجزاء من النباتات في الماء أو مذيب آخر، ويمكن فصل الخليط بالتقطير.
إجابة:
تحتوي ثمار النباتات على معظم الزيوت
زيت الزيتون وزيت النخيل.