طريقة زراعة شجرة التوت التي تتميز بألوانها المختلفة واختلاف ثمارها، وذلك لوجود أنواع عديدة ومختلفة من أشجار التوت، ولكن تجدر الإشارة إلى أن طريقة زراعة جميع أنواع أشجار التوت هي نفسها غالباً.
وفي مقال اليوم سنتعرف على أشهر أنواع التوت التي يمكن العثور عليها في جميع أنحاء العالم، وبالطبع سنذكرك بكيفية زراعة شجرة التوت على مراحل، فتابعنا.
شجرة التوت
Contents
قبل أن نخبرك بكيفية زراعة أنواع مختلفة من أشجار التوت، دعنا نخبرك أولاً عن شجرة التوت. وفيما يلي السمات البارزة لشجرة التوت، كما يلي:
- التوت هو أحد النباتات المزهرة الأكثر شعبية من عائلة Muricaceae.
- هناك أكثر من عشرة أنواع تعرف باسم أشجار التوت.
- يزرع التوت في المناطق المعتدلة والبرية، وتنمو شجرة التوت بسرعة.
- ويتراوح ارتفاع شجرة التوت بين 10-15 متراً.
- شجرة التوت لها أوراق عريضة وغالباً ما تنمو أوراق التوت بالتناوب على جانبي الفروع.
- طول الثمرة حوالي 2-3 سم.
- من علامات نضج التوت أن يتغير لون الثمرة من الأبيض أو الأخضر إلى الوردي ثم إلى الأحمر.
- ثم يتحول لون التوت إلى اللون الأرجواني الداكن أو الأسود لاستكمال النضج.
- ملحوظة: يوجد نوع من التوت الأبيض وتكون الثمار بيضاء اللون عندما تنضج.
إقرئي أيضاً: فوائد التوت الأسود
أنواع أشجار التوت
هناك العديد من الأنواع المختلفة لأشجار التوت، كما ذكرنا سابقًا. وتختلف الأنواع في الشكل والحجم واللون وموقع النمو. فيما يلي بعض الأنواع الأكثر شيوعًا من أشجار التوت:
- وهناك بعض أنواع التوت الطويلة التي يصل ارتفاعها إلى حوالي 10 سم.
- تم العثور على هذا النبات في بعض الأماكن مثل الهند الصينية وجبال الهيمالايا والتبت.
- التوت الصيني هو أحد أشهر أنواع أشجار التوت.
- وينمو أيضًا في الصين وشبه القارة الهندية واليابان وميانمار.
- وهناك أيضًا نوع آخر يسمى التوت الأفريقي.
- تعتبر من أشهر الفواكه التي تنمو في وسط وجنوب أفريقيا.
- كما يوجد أيضًا العديد من أنواع التوت ذات الألوان المختلفة، مثل التوت الأحمر الموجود في بلدان شرق أمريكا الشمالية.
- والتوت الأسود الذي ينمو في بلاد الشام وإيران والقوقاز.
- وتجدر الإشارة إلى أن طريقة زراعة التوت لا تختلف من نوع إلى آخر.
- ولكنها طريقة موجودة في جميع البلدان، وفي السطور القادمة سنتعرف أكثر على طريقة التربية التدريجية.
كيفية زراعة شجرة التوت
تتم زراعة التوت بأكثر من طريقة: بزراعة البذور، أو باستخدام طريقة التقليم، أو طريقة التكاثر الخضري، أو طريقة التطعيم. وإليك كيفية زراعة شجرة التوت لكل طريقة على حدة:
كيفية الزراعة بالبذور
كيفية زراعة شجرة التوت من البذور هي كما يلي:
- يتم الحصول على بذور التوت من الثمار المزروعة سابقًا والتي يتم جمع هذه البذور منها.
- واحتفظ بها حتى يأتي موسم الزراعة أي الربيع.
- وتعتبر هذه الطريقة من أفضل الطرق لزراعة التوت.
- للحصول على ثمار ذات صحة جيدة وجودة أفضل.
- تحتاج أولاً إلى اختيار تربة جيدة للزراعة وتخصيب هذه التربة.
- ثم تنثر البذور في الأرض وتغطى البذور بالتربة.
- ثم يتم ري التربة بالماء باستخدام الرشاش، ويفضل عدم الإفراط في سقي البذور.
- وبهذه الطريقة، يمكن أن يستغرق نمو النبات حوالي خمسة عشر يومًا حتى تظهر أوراق التوت على سطح التربة.
- وعندما يصل ارتفاع النبات إلى حوالي 1.8 متر، يتم نقل الشتلات إلى مكان دائم للزراعة.
- ثم اعتني بشجرة التوت وقم بتقليم الشجرة مرة واحدة سنويًا في موسم الرياح.
الزراعة بمعنى الكلمة
ومن مميزات طريقة الزراعة هذه أن النبات يكتسب جميع خصائص النبات الأم بأكمله. طريقة القطع لزراعة شجرة التوت هي كما يلي:
- عليك أولاً أن تأخذ الأجزاء الجانبية الخضراء من شجرة التوت الأم.
- تؤخذ هذه الأجزاء في فصل الشتاء.
- ثم قم بتخزينه حتى الربيع.
- ومن الأفضل تعبئة الأجزاء الخضراء في أكياس محكمة الغلق مع رمل مبلل.
- في المصدر، يتم زرع التوت في التربة المناسبة.
- نضع الأجزاء الخضراء في التربة الرطبة.
- ثم اعتني بالتربة حتى تنمو شجرة التوت وتصل نسبة نجاح زراعتها إلى حوالي 80%.
الزراعة عن طريق التطعيم
تستخدم هذه الطريقة كالطرق السابقة في فصل الربيع. فيما يلي خطوات زراعة التوت عن طريق التطعيم كما يلي:
- ويؤخذ الطعم من إحدى أشجار التوت ذات الثمار الجيدة والإنتاجية.
- ويتم ذلك عن طريق قطع بعض أجزاء من أغصان التوت الخضراء.
- تأكد من إزالة الخشب من الفرع، ولم يتبق سوى اللحاء.
- ثم يتم عمل شق في جذع الشجرة الأخرى المراد تلقيحها ويقطع الجذع على شكل حرف T.
- ثم أدخل الكسب غير المشروع في هذا الشق ولف المنطقة بقطعة قماش.
- ثم يتم إغلاق هذا الشق بقطعة قماش لمدة أسبوعين على الأقل.
- ومن ثم يتم فحص هذه المنطقة ورفع القماش للتأكد من نجاح طريقة التطعيم.
إقرأ أيضاً: تفسير حلم أكل التوت
كيفية الحفاظ على شجرة التوت
للحصول على شجرة التوت يجب مراعاة عدد من الأمور، أهمها ما يلي:
- تتطلب شجرة التوت تقليمًا منتظمًا لحمايتها من المرض والموت.
- عادة ما تذبل أوراق التوت في الموسم الدافئ، وهذا هو أفضل وقت لتقليم أشجار التوت.
- من الضروري سقي أشجار التوت جيداً وعدم الإفراط في استخدام الماء حتى لا تتلف الثمار.
- إذا ظهرت شقوق في شجرة التوت الخاصة بك، فيجب فحص هذه الشقوق للتأكد من عدم وجود فطريات في الشجرة.
- تأكد من تقليم قمم أشجار التوت إلى ارتفاع لا يقل عن 1/2 بوصة واحتفظ دائمًا بالفروع الذابلة والميتة لمنع انتشار الضرر وإتلاف الفروع الأخرى.
- تجنب التسميد المفرط والري الغزير لمنع تلف شجرة التوت.
- تنظيف أدوات القطع بانتظام بالكحول والمطهرات الأخرى.
- لإبعاد الحشرات وعلاج الفطريات يمكن استخدام بوردو لمنع إصابة الأشجار بالعدوى.
- في حالة ظهور البياض الدقيقي الأبيض على الأوراق يجب استخدام مبيد فطري معتمد ومتوفر في الصيدليات الزراعية.
فوائد التوت
للتوت فوائد كثيرة ومهمة، ويستخدم في تركيب العديد من الأشياء. الفوائد الرئيسية هي كما يلي:
- يمكن استخدام التوت الناضج في صنع أنواع مختلفة من العصائر، كما يستخدم في صنع أنواع معينة من الشاي والكعك والحلويات.
- التوت الأسود والأحمر هو أفضل ما في المجموعة، مع طعم قوي وحامض.
- التوت نباتات غنية بالريسفيراترول.
- يحتوي التوت على نسبة عالية من الفيتامينات والألياف والكربوهيدرات والبروتينات والسكريات والمعادن الهامة مثل المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والفوسفور.
انظر هنا: فوائد التوت الأسود
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا اليوم وأخبرناكم بكيفية زراعة شجرة التوت بأكثر من طريقة، حيث يعتبر التوت من أكثر الأشجار شيوعاً في العديد من البلدان المختلفة.
ويرجع ذلك إلى تنوع التوت من حيث الشكل والطعم واللون، ولكن تجدر الإشارة إلى أن جميع هذه الأنواع يمكن زراعتها بطريقة واحدة، مثل الطرق التي ذكرناها لكم اليوم في مقالنا.
