منوعات

تعرف علي طريقة عمل بيتزا صيامي مثل المطاعم 2024

يستطيع كل مستخدم للإنترنت الوصول إلى كافة المعلومات في مختلف المجالات من خلال موقع مقلتي نت، لأنه صادق وصادق ويقدم دائما كل ما هو مفيد وجديد.

بيتزا الخضار المشوية أسهل طريقة لتحضير بيتزا الخضار المشوية اللذيذة والتي تحتوي على كافة العناصر الغذائية لأنها مصنوعة من الخضار الطازجة.

وصفة بيتزا الخضار المشوية

مكونات عجينة البيتزا

  • ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • كوب ونصف من الدقيق.
  • ملعقة من الملح.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

مكونات صلصة البيستو

  • كوبان من أوراق الريحان الطازجة.
  • كوب متوسط ​​من جبنة البارميزان المبشورة.
  • ملعقة كبيرة من الصنوبر.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المبشور.
  • الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
  • كوب من زيت الزيتون.

مكونات الخضار المشوية

  • قطع الكوسة مقطعة إلى شرائح صغيرة.
  • كوسة صفراء، مقطعة إلى شرائح صغيرة.
  • ملعقة من زيت الزيتون.
  • فلفل أحمر طازج.
  • فلفل أصفر حلو.
  • كوب من جبنة الموزاريلا.
  • علبة من جبن الماعز المبشور.

هكذا تحضرين بيتزا الخضار المشوية

  • نجمع مكونات عجينة البيتزا، ونعجنها جيداً، ثم نضعها في وعاء ونتركها لمدة ثلاث ساعات.
  • تجنب إضافة كميات كبيرة من الماء إلى العجينة حتى لا تصبح سائلة متماسكة، بل فقط أضف كمية معقولة.
  • خلال هذا الوقت نقوم بتحضير صلصة البيستو في وعاء الخلاط الكهربائي. نضيف الريحان والصنوبر وملعقة الثوم وجبنة البارميزان وقليل من الملح. امزجي كل شيء جيدًا ثم أضيفي كوبًا تدريجيًا. زيت الزيتون وتحريك المكونات حتى تتشكل صلصة سميكة.
  • ضعي الخليط في وعاء دائري، ثم قسمي الصلصة بين كل جزء على حدة.
  • ضعي شرائح الموزاريلا على الصلصة.
  • نقطع الكوسة بعد ذلك إلى شرائح، وندهنها بزيت الزيتون ثم نشويها على الشواية على نار متوسطة. إذا كانت علامات الشوي مرئية، ضعها على مكونات البيتزا.
  • نشوي الفلفل الأحمر والأصفر مباشرة فوق الموقد، ثم نقشرها ونقطعها إلى قطع صغيرة ونضعها على البيتزا.
  • ثم ندخل البيتزا إلى الفرن على حرارة 480 درجة لمدة 15 أو 18 دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي وتذوب جبنة الموتزاريلا.
  • نخرجها من الفرن ونزينها بأوراق الريحان والقليل من جبن الماعز والفلفل.
  • ويقدم ساخناً في وجبة الإفطار أو الغداء. إنه لذيذ ودافئ ويصنع كوبًا لطيفًا من العصير المفضل لديك.

العلامات: خضار، مشوية، خطوات، بيتزا، بسيطة

السابق
تعرف علي من هو زوج هاجر احمد 2024
التالي
تعرف علي البحث عن معنى مفرد النوى 2024

اترك تعليقاً