منوعات

تعرف علي السعرات الحرارية في العسل الأسود وفوائد العسل الأسود 2024

العسل الأسود وما هي السعرات الحرارية الموجودة في العسل الأسود؟

ويسمى بالعسل الأسود أو الدبس ويتميز بلونه البني وقوامه اللزج. وهو نتيجة لعملية التكرير النهائية لقصب السكر. كما يستخدم في العديد من المجالات والصناعات ولعل أهمها صناعات الكحول والغليسيرين، إذ يعتبر الدبس مصدراً غذائياً مهماً جداً وغنياً بالمكونات. ضروري وهام جداً للجسم ولمختلف الفئات العمرية، وكان أول إنتاج للعسل الأسود في منطقة البحر الكاريبي.

فوائد العسل الأسود

  • العسل الأسود في مصر غني جدًا بالكالسيوم وبالتالي فهو مفيد جدًا للعظام، حيث يحتوي على العديد من العوامل المضادة للالتهابات، مثل التهاب المفاصل.
  • العسل الأسود يقوي جهاز المناعة لدى الإنسان ويحمي من الإصابة بالسرطان
  • يدعم العسل الأسود الأوعية الدموية ويقويها كما يحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يحافظ على صحة القلب ويزيد من ضغط الدم ويحمي الجسم من الإصابة بالأزمات القلبية.
  • يحتوي العسل الأسود على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تلعب دوراً مهماً في حرق دهون الصقر، وبالتالي التخلص من السمنة.
  • ينظم العسل الأسود مستويات السكر في الدم لأنه غني جدًا بالكروم، كما أن تناوله بكميات قليلة لمرضى السكر يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.
  • مدر جيد للبول للأمهات المرضعات، خاصة عند تناوله مع الحلبة
  • نظرًا لاحتواء العسل الأسود على حمض البانتوليك وفيتامين ب6، فإنه يخفف الصداع
  • يحتوي العسل الأسود على نسبة عالية من الحديد ولذلك يزود المرأة بهذا العنصر المهم لتعويض ما تفقده أثناء فترة الحيض.
  • يقوي العظام والقلب
  • يعتبر العسل الأسود مصدراً للمغنيسيوم الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وبالتالي تنشيط الجهاز العصبي
  • يعتبر غذاءً مثالياً للحامل، حيث ينصح بتناول ملعقتين إلى ثلاث ملاعق يومياً، لأنه يحتوي على الفيتامينات والبروتينات الضرورية التي تحتاجها الحامل وجنينها.
  • حمض اللاكتيك يقلل من ظهور حب الشباب، ويمكن أن نجد هذا الحمض في العسل الأسود
  • يعد علاجاً للغدة العرقية ويعمل على علاج خلل الغدة الثديية
  • يساهم العسل الأسود في تقوية البصر
  • يعمل العسل الأسود على تفتيت حصوات المرارة ويساعد في علاج الالتهابات
  • يعتبر العسل الأسود مغذياً جيداً للشعر ويعمل على اتجاهاته بسبب نعومته وكثافته

السعرات الحرارية في العسل الأسود

وفيما يلي سنتناول السعرات الحرارية الموجودة في العسل الأسود، وكيفية تأثيرها على جسم الإنسان وهل تساعد هذه السعرات الحرارية في اتجاهات الوزن، أو تساهم في حرق الدهون وبالتالي القضاء على السمنة.

واعلم عزيزي القارئ أن ملعقة كبيرة من الدبس تحتوي على 290 سعرة حرارية، وهذا الرقم يمكن أن يكون ساحقاً، كما أن نفس الملعقة الكبيرة من الدبس تحتوي على 75 جراماً من الكربوهيدرات و75 جراماً من السكر، وهذا ما يجعل من الدبس خياراً جيداً لكل من يرغب في ذلك. تجديد أجسامهم بالطاقة اللازمة للمجهود العقلي والجسدي.

فوائد العسل الأسود للأطفال

  • يفيد في علاج فقر الدم عند الأطفال، وذلك من خلال إدراجه ضمن النظام الغذائي الذي يصفه الطبيب حسب الحالة
  • وهو يعمل على اتجاهات مستويات الحديد لدى الأطفال الذين يعانون من انخفاض مستويات الحديد
  • يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الضروري لنمو عظام الأطفال
  • كما أن الكالسيوم الموجود في العسل الأسود يقوي أسنان الأطفال
  • يعتبر العسل الأسود بمثابة تجديد للطاقة التي يفقدها الأطفال بسبب كثرة ممارسة الرياضة والنشاط خلال النهار. لذلك ينصح بإعطاء الأطفال ملعقة كبيرة من العسل الأسود يومياً لتجديد نشاطهم وحيويتهم.
  • يحمي الأطفال من أمراض سوء التغذية

فوائد الحلبة مع الدبس والسعرات الحرارية في العسل الأسود

يعتبر خليط العسل الأسود والحلبة من أكثر المشروبات المفيدة على الإطلاق، لما لهذين العنصرين من أهمية كبيرة ولكل منهما خصائص وفوائد لا تعد ولا تحصى. وسنحاول أن نقدم لك عزيزي القارئ الفوائد الرئيسية لهذا المشروب:

  • يساعد خليط الحلبة والدبس في علاج النحافة، وذلك من خلال غلي الحلبة وتصفيتها وخلط الماء المصفى مع الدبس في محاولة لزيادة الوزن في وقت قصير حيث أن السعرات الحرارية الموجودة في الدبس عالية.
  • يساهم العسل الأسود بشكل كبير في علاج الجهاز التنفسي كعلاج لضيق التنفس والسعال والزكام. كما أنها تعتبر فعالة جداً في تخفيف نزلات البرد لأنها بالإضافة إلى القيمة الغذائية للحلبة تحتوي على نسبة كبيرة من الفينول. . يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية وبالتالي يقوي جهاز المناعة
  • يعالج الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي المختلفة
  • يعمل الترندات على مستوى الهيموجلوبين في الدم والذي بدوره يعالج فقر الدم
  • هذا الخليط مهم جداً للحامل لأنه مدر جيد للبول للأم المرضعة ويزيد من كمية إدرار الحليب بشكل آمن وسريع.
  • يحتوي على نسبة كبيرة من هرمون الأوكسيتوسين الذي ينشط الرحم وبالتالي يحفز المخاض ويسرعه

فوائد العسل الأسود للبشرة والشعر

  • الفوائد للبشرة: العسل الأسود غني بحمض اللاكتيك الذي يلعب دوراً هاماً في علاج حب الشباب حيث أنه يسرع من شفاء الجروح. بالإضافة إلى ذلك، فإن من فوائده للبشرة أنه يسمح لنا بالتمتع بالنقاوة والنقاء. بشرة صافية وبشرة ناعمة، كما أن محتواه من الحديد يحمينا من أعراض شحوب الوجه والبشرة بشكل عام، مما يساهم في الحفاظ على صحة البشرة.
  • فوائد للشعر: ذكرنا سابقاً أن العسل الأسود غني جداً بالحديد الذي يحمي من فقر الدم المصاحب لتساقط الشعر، كما يحتوي أيضاً على النحاس والمغنيسيوم اللذين يغذيان الشعر وهما ضروريان جداً للحفاظ على صحة الشعر. وكذلك روعته ونعومته ونعومته ولونه.

وأخيرا أعزائي القراء الذين منحونا بعض الوقت لقراءة مقالنا عن السعرات الحرارية في العسل الأسود، يسعدنا أن نقدم لكم هذا المحتوى المهم جدا والذي ناقشنا فيه العديد من النقاط المهمة وتطرقنا إلى العديد من فوائد العسل الأسود سواء بالنسبة الكبار أو الصغار، كما نأمل أن تنال إعجابكم ورضاكم في هذه السطور القليلة. كن على دراية بالسعرات الحرارية الموجودة في الشراب، خاصة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا محددًا أو تتبع نظامًا غذائيًا. نتمنى لكم قراءة ممتعة.

السابق
تعرف علي من هي رشا عزت زوجة عمرو أديب 2024
التالي
تعرف علي النقطة هي ابسط عناصر التصميم 2024

اترك تعليقاً